Candy vs. Chocolate - Qual a diferença?

Autor: Louise Ward
Data De Criação: 7 Fevereiro 2021
Data De Atualização: 16 Poderia 2024
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Candy vs. Chocolate - Qual a diferença? - Diferentes Questões
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A principal diferença entre Candy e Chocolate é que o Candy é uma doce confecção e O chocolate é um alimento produzido a partir da semente de cacau Theobroma.


  • Doces

    O doce, também chamado de doce ou pirulito, é uma confecção que apresenta o açúcar como ingrediente principal. A categoria, chamada confeitaria de açúcar, abrange qualquer confeitaria doce, incluindo chocolate, chiclete e doce de açúcar. Dizem que legumes, frutas ou nozes que foram vidrados e revestidos com açúcar são cristalizados. Fisicamente, os doces são caracterizados pelo uso de uma quantidade significativa de açúcar ou substitutos do açúcar. Ao contrário de um bolo ou pão que seria compartilhado entre muitas pessoas, os doces são geralmente feitos em pedaços menores. No entanto, a definição de doce também depende de como as pessoas tratam a comida. Ao contrário dos doces doces servidos para um curso de sobremesa no final de uma refeição, os doces são comidos normalmente casualmente, geralmente com os dedos, como um lanche entre as refeições. Cada cultura tem suas próprias idéias sobre o que constitui doce em vez de sobremesa. A mesma comida pode ser um doce em uma cultura e uma sobremesa em outra.


  • Chocolate

    O chocolate (ouça) é uma preparação de alimentos tipicamente doce, geralmente marrom, de sementes de cacau Theobroma, torradas e moídas. É feito na forma de líquido, pasta ou bloco, ou usado como ingrediente aromatizante em outros alimentos. O cacau é cultivado por muitas culturas há pelo menos três milênios na Mesoamérica. A evidência mais antiga de uso é dos olmecas (México), com evidências de bebidas de chocolate que datam de 1900 aC. A maioria do povo mesoamericano fazia bebidas de chocolate, incluindo os maias e astecas. As sementes do cacaueiro têm um sabor amargo intenso e devem ser fermentadas para desenvolver o sabor. Após a fermentação, o feijão é seco, limpo e torrado. A casca é removida para produzir pontas de cacau, que são moídas em massa de cacau, chocolate não adulterado na forma bruta. Uma vez que a massa de cacau é liquefeita pelo aquecimento, é chamada de licor de chocolate. O licor também pode ser resfriado e processado em seus dois componentes: sólidos de cacau e manteiga de cacau. O chocolate para assar, também chamado de chocolate amargo, contém sólidos e manteiga de cacau em proporções variadas, sem adição de açúcar. Grande parte do chocolate consumido hoje é na forma de chocolate doce, uma combinação de sólidos de cacau, manteiga de cacau ou óleos vegetais adicionados e açúcar. Chocolate ao leite é um chocolate doce que também contém leite em pó ou leite condensado. O chocolate branco contém manteiga de cacau, açúcar e leite, mas nenhum sólido de cacau. Os sólidos de cacau são uma fonte de flavonóides e alcalóides, como teobromina, fenetilamina e cafeína. Chocolate também contém anandamida. O chocolate se tornou um dos tipos e sabores mais populares do mundo, e um grande número de alimentos envolvendo chocolate foi criado, principalmente sobremesas, incluindo bolos, pudim, mousse, brownies de chocolate e biscoitos com gotas de chocolate. Muitos doces são recheados ou recobertos com chocolate adoçado, e barras de chocolate sólido e barras de chocolate recobertas de chocolate são consumidas como lanches. Presentes de chocolate moldados em diferentes formas (por exemplo, ovos, corações, moedas) tornaram-se tradicionais em alguns feriados ocidentais, como Páscoa, Dia dos Namorados e Hanukkah. O chocolate também é usado em bebidas frias e quentes, como leite com chocolate e chocolate quente e em algumas bebidas alcoólicas, como creme de cacau. Embora o cacau tenha se originado nas Américas, nos últimos anos, os países africanos assumiram um papel de liderança na produção de cacau. Desde a década de 2000, a África Ocidental produz quase dois terços do cacau mundial, com a Costa do Marfim crescendo quase metade dessa quantidade.


  • Candy (substantivo)

    Produtos de confeitaria comestíveis, com sabor doce, que contêm açúcar, ou às vezes adoçantes artificiais, e frequentemente aromatizados com frutas, chocolate, nozes, ervas e especiarias ou sabores artificiais.

  • Candy (substantivo)

    Um pedaço de confeitaria desse tipo.

  • Candy (substantivo)

    crack cocaína

  • Candy (substantivo)

    Uma unidade de massa usada no sul da Índia, igual a vinte maunds, aproximadamente igual a 500 libras avoirdupois, mas variando localmente.

  • Candy (verbo)

    Para cozinhar ou cobrir com calda de açúcar.

  • Candy (verbo)

    Para formar cristais de açúcar dentro ou sobre.

    "Frutas preservadas em açúcar doce depois de um tempo."

  • Candy (verbo)

    Ser transformado em doce; solidificar na forma de candylike ou massa.

  • Chocolate (substantivo)

    Um alimento feito de grãos de cacau torrados e moídos.

    "O chocolate é um tratamento muito popular".

  • Chocolate (substantivo)

    Uma bebida feita dissolvendo este alimento em leite ou água fervente.

  • Chocolate (substantivo)

    Um único e pequeno pedaço de confeitaria feito de chocolate.

    "Ele comprou alguns chocolates para presente. Ela comeu um chocolate e jogou o resto fora".

  • Chocolate (substantivo)

    Uma cor / cor marrom avermelhada escura, como a do chocolate.

    "Enquanto ele cozinhava, a coisa toda virou um chocolate rico e profundo."

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  • Chocolate (substantivo)

    Uma pessoa negra; escuridão.

  • Chocolate (adjetivo)

    Feito ou contendo chocolate.

  • Chocolate (adjetivo)

    Tendo uma cor marrom-avermelhada escura / cor.

  • Chocolate (adjetivo)

    Preto relacionado a qualquer um dos vários grupos étnicos com pigmentação escura da pele.

  • Chocolate (verbo)

    Para adicionar chocolate a; cobrir (comida) em chocolate.

  • Chocolate (verbo)

    Para tratar o ágar-sangue por aquecimento, a fim de lisar os glóbulos vermelhos no meio.

  • Doces

    Conservar ou ferver em açúcar; como, para doces de frutas; para doce de gengibre.

  • Doces

    Fazer cristais de açúcar dentro ou fora; formar uma massa semelhante a um doce; como, para doces xarope.

  • Doces

    Para incrustar com açúcar ou com doce, ou com o que se assemelha a açúcar ou doce.

  • Candy (verbo)

    Ter cristais de açúcar formados dentro ou sobre; frutas preservadas em balas de açúcar depois de um tempo.

  • Candy (verbo)

    Ser transformado em doce; solidificar na forma de candylike ou massa.

  • Candy (substantivo)

    Qualquer artigo de confeitaria doce, mais ou menos sólido, especialmente aqueles preparados em pequenos pedaços ou barras pequenas, com uma grande variedade de formas, consistências e sabores, e fabricados de várias maneiras. É frequentemente aromatizado ou colorido, ou coberto com chocolate, e às vezes contém frutas, nozes, etc .; geralmente é feito fervendo açúcar ou melaço na consistência desejada e depois cristalizando, moldando ou trabalhando na forma necessária. Outros tipos podem consistir principalmente de chocolate ou uma gelatina adoçada. O termo pode ser aplicado a uma única peça dessa confecção ou à substância da qual é composta.

  • Candy (substantivo)

    Cocaína.

  • Candy (substantivo)

    Um peso, em Madras 500 libras, em Bombaim 560 libras.

  • Chocolate (substantivo)

    Pasta ou bolo composto pelas sementes torradas do solo de Theobroma Cacao e misturado com outros ingredientes, geralmente açúcar, canela ou baunilha.

  • Chocolate (substantivo)

    A bebida é feita dissolvendo uma porção da pasta ou bolo em água fervente ou leite.

  • Candy (substantivo)

    um doce rico feito de açúcar com sabor e muitas vezes combinado com frutas ou nozes

  • Candy (verbo)

    cubra com algo doce, como uma cobertura de açúcar duro

  • Chocolate (substantivo)

    uma bebida feita de cacau em pó e leite e açúcar; geralmente bêbado quente

  • Chocolate (substantivo)

    um alimento feito de cacau moído torrado

  • Chocolate (substantivo)

    uma cor marrom médio a escuro

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