Contente

• Principal diferença
• O que é uísque?
• O que é o Bourbon?
• Principais diferenças

Principal diferença

Você é um bebedor de bourbon ou uísque, precisa saber a diferença real entre esses dois. Existem muitas diferenças entre bourbon e whisky.A principal diferença entre o bourbon e o uísque é que o bourbon é uma aguardente destilada envelhecida em barril feita principalmente a partir de milho, enquanto o uísque é um tipo de bebida alcoólica destilada feita com purê de grãos fermentados.

O que é uísque?

Whisky é um tipo de bebida alcoólica destilada feita a partir de purê de grãos fermentados. Vários grãos são usados ​​para fazer diferentes variedades que incluem cevada, milho, centeio e trigo. Normalmente, as cascas de madeira são envelhecidas normalmente em carvalho branco carbonizado. É um espírito estritamente regulamentado em todo o mundo, com muitos tipos e classes. As bases de diferentes tipos e classes são a fermentação de grãos, destilação e envelhecimento em barris de madeira. Dizem que a destilação foi realizada pela primeira vez pelos babilônios na Mesopotâmia nos 2^nd milênio aC com perfumes e aromáticos sendo destilados. O aparelho simples de destilação padrão é comumente conhecido como maconha, que consiste em uma única câmara aquecida e um recipiente para coletar álcool purificado. As idades do uísque são realizadas apenas no barril. E também o uísque envelhecido em madeira é melhor do que o amadurecido em garrafas. O uísque geralmente é vendido quando contém 40% de álcool ou mais.

O que é o Bourbon?

Bourbon significa um uísque americano feito de milho. O nome bourbon é derivado da dinastia Bourbon francesa. Destilado desde 18^º século. Está sendo produzido em todos os lugares dos Estados Unidos, mas está particularmente ligado ao sul da América e ao Kentucky. Atualmente, a participação do bourbon é de cerca de US $ 2,7 bilhões nos EUA e representa cerca de dois terços das exportações de bebidas destiladas nos Estados Unidos, de US $ 1,6 bilhão. A definição legal de bourbon varia de país para país, mas os acordos comerciais exigem que esse nome seja associado a produtos fabricados nos EUA. De acordo com as normas federais de identidade para bebidas destiladas, um bourbon precisa seguir os requisitos legais para ser usado para Consumos nos EUA. Esses requisitos são: é produzido nos EUA, feito de uma mistura de grãos que contém pelo menos 51% de milho, envelhecida em novos barris de carvalho carbonizado, 805 álcool em volume, inserida no barril para envelhecimento não superior a 62,5% de álcool em volume, e engarrafado quando mais de 40% de álcool em volume.

Principais diferenças

1. O Bourbon é um tipo de álcool destilado produzido apenas nos EUA, enquanto o uísque é produzido em outras partes do mundo.
2. É necessário que pelo menos 51% de milho esteja em bourbon, no entanto, cevada, centeio e trigo também estão incluídos nele para o equilíbrio. O uísque é feito de cevada maltada, trigo, milho, centeio e centeio maltado.
3. Para fins de envelhecimento, novos recipientes de carvalho carbonizado, normalmente barris de carvalho branco são usados ​​para bourbon, enquanto que para o carvalho branco carbonizado de uísque é necessário.
4. O Bourbon deve ser destilado até a prova de 160, enquanto o uísque não deve ser destilado até a prova de 190.
5. A prova de entrada de barril de bourbon não deve ser superior a 125 e de uísque não é superior a 80.
6. Bourbon é uma aguardente destilada envelhecida em barril, feita principalmente a partir de milho, enquanto o uísque é um tipo de bebida alcoólica destilada feita a partir de purê de grãos fermentados.