Contente

• Principal diferença
• Gráfico de comparação
• Sushi
• Maki
• Principais diferenças

Principal diferença

Enquanto as pessoas ao redor do mundo gostam de experimentar novos alimentos, é importante sempre que você saiba o que está tentando. Embora a culinária japonesa não seja tão famosa em todo o mundo, existem poucos pratos como o Sushi que deixaram sua marca em todo o mundo. Ele é formado a partir do arroz que é cozido adequadamente com a ajuda de óleo e, em seguida, outros ingredientes são adicionados a ele para fazer com que pareça diferente de apenas outro prato de arroz. Enquanto Maki é o tipo de sushi, que é apresentado na forma de um rolo e tem todos os ingredientes que se enchem com um pedaço redondo de alga marinha.

Gráfico de comparação

Sushi

O sushi é um dos alimentos mais famosos quando se trata de japonês e é famoso não apenas no país em si, mas em todo o mundo por causa de seu sabor característico e da maneira como se prepara. É um tipo originário do Japão e feito de arroz que é cozido adequadamente com a ajuda de óleo e, em seguida, outros ingredientes são adicionados a ele para fazer com que pareça diferente de apenas outro prato de arroz. Pode comer como prato principal ou aperitivo, mas o principal uso é o último. Pode misturar com frutos do mar, frango ou outros tipos de carnes e legumes, mas o primeiro prato em si tem peixe. As pessoas criam diferentes variedades e até adicionam frutas tropicais no prato. A única coisa comum em todos eles é o arroz que pode ser cozido, frito ou cozido no vapor, dependendo da escolha pessoal. O tipo de arroz também pode ser diferente, enquanto a maioria das pessoas usa arroz branco, algumas regiões, especialmente o subcontinente, preferem o arroz integral. Os indivíduos que preferem comer são principalmente vegetarianos e os que precisam perder peso. Geralmente serve com diferentes tipos de ingredientes que podem incluir picles, gengibre, wasabi e molho. Existem muitas formas de cozinhar, a mais comum, como explicada anteriormente, é o arroz de sushi, os outros tipos incluem o nigirizushi, que consiste apenas no arroz de sushi, há também a tigela de sushi coberta com peixe ou legumes crus e é conhecido como Chirashizushi.

Maki

O Maki pode ser considerado um prato separado ou um tipo de sushi, dependendo da escolha pessoal, mas é relativamente diferente da fonte primária. Ele pode ser definido simplesmente como um prato japonês que é servido com vegetais crus e servido junto com as algas e o sushi envolvido em toda a estrutura. Este item é um tipo de rolo originário do sushi e, portanto, às vezes é conhecido como Papel do Sushi. Nestas camadas de peixe cru ou frutos do mar são adicionados na parte superior que podem ser substituídos por frutas se alguém quiser comer algo doce ou com legumes para pessoas que não querem comer carne. Sempre envolto em algas marinhas que diferenciam as demais formas. As pessoas colocam todo o material na forma de camadas que são colocadas na folha de algas marinhas secas e, em seguida, são enroladas para formar uma forma cilíndrica que é finalizada adicionando outras especiarias ou até mesmo fritando em alguns casos. Esse tipo é mais famoso nos Estados Unidos, onde as pessoas gostam de ter porções maiores de comida, apenas comer sushi não é muito gratificante e é por isso que o utilizamos como prato principal em vez de como aperitivo. A principal desvantagem é que você deve comê-lo o mais rápido possível, pois o arroz no rolo deixa tudo úmido e o sabor muda assim que o rolo fica menos quente. Não é difícil de fazer e leva apenas 10 a 15 minutos, e o preço é mais que os outros tipos por causa dos ingredientes.

Principais diferenças

1. O sushi cozinha com o principal ingrediente do arroz, que é cozido de maneira diferente e, em alguns casos, é servido com peixe, outros frutos do mar, frango, carne, legumes e até frutas. Maki cozinha com a ajuda de algas que se colocam na superfície, e depois o material de sushi preparado separadamente é esfregado na superfície e, em seguida, a forma cilíndrica se torna óbvia.
2. O sushi como prato é consumido pelas pessoas na forma de um aperitivo ou prato principal, enquanto Maki sempre faz parte do prato principal.
3. O sushi é mais famoso no Japão e em outros lugares onde a comida japonesa é preferida, enquanto o Maki é o preferido nos Estados Unidos.
4. O sushi tem uma porção pequena e, portanto, não satisfaz o apetite, enquanto a porção de Maki se torna maior porque é na forma de um rolo.
5. Matérias-primas como peixe e carne adicionadas ao sushi, dependendo da exigência, enquanto que apenas as coisas naturais adicionadas ao maki são vegetais e frutas, juntamente com carne cozida.
6. Existem tipos principais de sushi que incluem principalmente três tipos de sushi chamados Maki Sushi, Nigiri Sushi e Oshi-Sushi. Portanto, dizemos que Maki é uma forma de sushi.