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A principal diferença entre surfactante e detergente é que o O surfactante é um grupo de substâncias químicas e O detergente é um agente de purificação ou limpeza, geralmente sais de bases ou ácidos alifáticos de cadeia longa, que exercem efeitos de limpeza (dissolução de óleo) e antimicrobianos por meio de uma ação superficial que depende de possuir propriedades hidrofílicas e hidrofóbicas.

• Surfactante

  Surfactantes são compostos que diminuem a tensão superficial (ou tensão interfacial) entre dois líquidos, entre um gás e um líquido, ou entre um líquido e um sólido. Os surfactantes podem atuar como detergentes, agentes umectantes, emulsificantes, agentes espumantes e dispersantes.

• Detergente

  Um detergente é um surfactante ou uma mistura de surfactantes com propriedades de limpeza em soluções diluídas. Essas substâncias são geralmente alquilbenzenossulfonatos, uma família de compostos semelhantes ao sabão, mas são mais solúveis em água dura, porque o sulfonato polar (dos detergentes) é menos provável que o carboxilato polar (do sabão) se ligue ao cálcio e outros íons encontrados em água dura. Na maioria dos casos domésticos, o termo detergente por si só refere-se especificamente a detergente para a roupa ou detergente para pratos, em oposição a sabonete para as mãos ou outros tipos de agentes de limpeza. Os detergentes geralmente estão disponíveis como pós ou soluções concentradas. Os detergentes, como os sabonetes, funcionam porque são anfifílicos: parcialmente hidrofílicos (polares) e parcialmente hidrofóbicos (não polares). Sua natureza dupla facilita a mistura de compostos hidrofóbicos (como óleo e graxa) com água. Como o ar não é hidrofílico, os detergentes também são agentes espumantes em graus variados.

  
  

• Surfactante (substantivo)

  Um agente ativo de superfície, ou umectante, capaz de reduzir a tensão superficial de um líquido; compostos tipicamente orgânicos com uma "cabeça" hidrofílica e uma "cauda" hidrofóbica.

• Surfactante (substantivo)

  Uma lipoproteína nos tecidos do pulmão que reduz a tensão superficial e permite um transporte de gás mais eficiente.

• Detergente (substantivo)

  Qualquer agente de limpeza sem sabão, especialmente um surfactante sintético.

• Detergente (adjetivo)

  Ter o poder de limpar.

• Surfactante (substantivo)

  uma substância que tende a reduzir a tensão superficial de um líquido em que é dissolvido.

• Detergente (substantivo)

  um agente de limpeza solúvel em água que combina com impurezas e sujeira para torná-las mais solúveis e difere do sabão por não formar uma espuma com os sais em água dura

  
  

  "pacotes de detergente"

  "detergentes líquidos"

• Detergente (substantivo)

  qualquer aditivo com uma ação semelhante a um detergente, p. uma substância solúvel em óleo que retém a sujeira em suspensão no óleo lubrificante.

• Detergente (adjetivo)

  relacionados com detergentes ou sua ação

  "manchas que resistem à ação do detergente"

• Detergente (adjetivo)

  Limpeza; purgando.

• Surfactante (substantivo)

  substância capaz de reduzir a tensão superficial de um líquido em que é dissolvido

• Detergente (substantivo)

  um produto químico de superfície ativo amplamente utilizado na indústria e na lavagem

• Detergente (substantivo)

  um agente de limpeza que difere do sabão, mas também pode emulsificar óleos e reter a sujeira em suspensão

• Detergente (adjetivo)

  tendo poder de limpeza