Diferença entre espaguete e macarrão

Autor: Louise Ward
Data De Criação: 9 Fevereiro 2021
Data De Atualização: 12 Poderia 2024
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Diferença entre espaguete e macarrão - Estilo De Vida
Diferença entre espaguete e macarrão - Estilo De Vida

Contente

Principal diferença

A principal diferença entre macarrão e espaguete é que o espaguete faz parte da culinária italiana tradicional e é geralmente consumido em muitos países do mundo e está associado à culinária asiática.


Espaguete vs. Macarrão

O espaguete é um prato famoso do mundo, de origem italiana. É um dos alimentos mais populares entre os americanos. Macarrão também é um prato popular que se originou na China e associado a uma das cozinhas asiáticas. O espaguete é geralmente longo, grosso e fino e cilíndrico. Macarrão é fino, alongado e menos grosso. O espaguete é feito de farinha ou sêmola e cozido em água com sal e óleo, que é levado para ferver. Macarrão é feito de massa sem fermento cozida em óleo e água fervente. O espaguete não é usado como tal em menus diferentes. Normalmente é cozido em uma panela com água fervente, após o que o menu varia com o tipo de molho usado para fazer o prato. O macarrão é um prato versátil que está na forma seca ou cozida e faz muitos menus asiáticos. O garfo é usado para comer espaguete. Tradicionalmente, macarrão é comido com pauzinhos. O principal ingrediente do espaguete é a farinha de trigo ou, às vezes, o espaguete de alta qualidade é preparado com trigo duro. Macarrão contém diferentes tipos de ingredientes, como farinha de arroz, amido de arroz, amido de batata e amido de Canna. O espaguete está disponível em várias variedades que incluem Spaghettini e Spaghettoni, que é uma versão mais fina e mais espessa do espaguete típico. O macarrão tem várias variedades espalhadas pelo mundo como Mee Pok (sudeste da Ásia), Lamian (China), Somen (Japão) e Nokedli (Hungria). Espaguete também é feito de uma massa sem fermento formada em uma forma cilíndrica grossa e longa. Macarrão são uma forma de massa sem fermento, dando-lhes geralmente uma forma de tiras longas e finas.


Gráfico de comparação

EspagueteMacarrão
Espaguete é um prato famoso do mundo, de origem italianaMacarrão também é um prato popular que se originou na China e associado a uma das cozinhas asiáticas.
Forma
Longo, Fino e CilíndricoVárias formas
Prato do país
Parte da cozinha italianaUm prato tradicional em muitos países e parte da culinária asiática
Servindo
Normalmente servido com molhoServido na forma de muitos pratos, fritos, refrigerados, etc.
Sopa
Não adicionado à sopaPode ser adicionado à sopa
Feito de
Trigo e farinha moídosFarinha, ovos e água

O que é espaguete?

O espaguete é o prato mais famoso usado atualmente, especialmente no Ocidente. É um dos pratos mais populares da culinária italiana. O espaguete é feito de trigo moído, farinha ou sêmola e água. Espaguete italiano é normalmente feito de trigo duro. Geralmente é cozido em água salgada e fervente com óleo, que é levado para ferver. O espaguete tem uma forma longa, fina e cilíndrica. Tem tipos diferentes que diferem em espessura, como spaghettoni, spaghettini e aletria. Spaghettoni é espaguete mais espesso e leva mais tempo para cozinhar, espaguete e aletria são conhecidos como espaguetes de cabelo de anjo porque são finos e levam muito menos tempo para cozinhar. Além disso, vários tipos de pratos são preparados com espaguete. É cozido com diferentes tipos de molhos, carnes e legumes e servido com molho de tomate. Em alguns países, exceto na Itália, também é servido com molho à bolonhesa.


O que são macarrão?

Macarrão é o nome de um prato famoso que se origina na China. O nome macarrão deriva de um nudel alemão, que significa macarrão. Seria mais conveniente associar macarrão à culinária asiática, porque muitos pratos preparados são principalmente asiáticos. O macarrão é feito de massa sem fermento ou farinha, ovo e água. É cozido em uma mistura de água fervente, sal e óleo. Pode ser seco ou refrigerado antes de cozinhar, dependendo do tipo de macarrão. A forma do macarrão é frequentemente associada a longas e finas cordas, embora possa assumir várias formas. Macarrão também é uma espécie de macarrão. Macarrão pode ser cozido de acordo com diferentes tipos de receitas. É normalmente cozido em água fervente com sal e depois escorrido. Eles podem ser consumidos logo após a fervura. Mas algumas pessoas preferem comer macarrão fritando-o com outros ingredientes, como carne e legumes. Macarrão diferente cozido por métodos distintos são macarrão frito, macarrão frio e sopa de macarrão em comum. Além disso, é usado como um dos ingredientes para criar outros pratos como salada de macarrão, sopa de macarrão. Alguns exemplos de macarrão frito são Chow mien, Hokkien mee e lo mein. Macarrão também é servido com muitas sopas, como sopas de carne ou frango.

Principais diferenças

  1. O espaguete é feito de trigo e farinha moídos, enquanto o macarrão é feito de farinha, ovos e água.
  2. Espaguete é geralmente longo, grosso e fino e cilíndrico inversamente macarrão é fino, alongado e menos grosso.
  3. Espaguete é uma parte da culinária italiana, por outro lado, macarrão é um prato tradicional em muitos países.
  4. O espaguete é feito de farinha ou sêmola e a água do outro lado é feita de massa sem fermento, ovo e água.
  5. O espaguete não é adicionado às sopas enquanto o macarrão é adicionado às sopas.

Conclusão

Espaguete e macarrão são pratos muito famosos em todo o mundo e usados ​​como alimento básico em muitos países.

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