Molho versus molho - Qual é a diferença?

Autor: Laura McKinney
Data De Criação: 6 Abril 2021
Data De Atualização: 14 Poderia 2024
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Molho versus molho - Qual é a diferença? - Diferentes Questões
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A principal diferença entre Souce e Molho é que o Souce é uma comuna em Mayenne, França e O molho é um alimento líquido, cremoso ou semi-sólido, servido ou usado na preparação de outros alimentos.


  • Souce

    Soucé é uma comuna no departamento de Mayenne, no noroeste da França.

  • Molho

    Ao cozinhar, o molho é um alimento líquido, creme ou semi-sólido, servido ou usado na preparação de outros alimentos. Molhos normalmente não são consumidos por eles mesmos; eles adicionam sabor, umidade e apelo visual a um prato. Molho é uma palavra francesa retirada do latim salsa, que significa salgado. Possivelmente, o molho europeu mais antigo registrado é o garum, o molho de peixe usado pelos gregos antigos; enquanto doubanjiang, a pasta chinesa de soja é mencionada nos ritos de Zhou no século III aC. Os molhos precisam de um componente líquido, mas alguns molhos (por exemplo, pico de gallo salsa ou chutney) podem conter componentes mais sólidos do que líquidos. Os molhos são um elemento essencial na culinária de todo o mundo. Molhos podem ser usados ​​para pratos doces ou salgados. Eles podem ser preparados e servidos frios, como maionese, preparados frios, mas servidos mornos como pesto, cozidos e servidos quentes como bechamel ou cozidos e servidos frios como molho de maçã. Eles podem ser preparados na hora pelo cozinheiro, especialmente em restaurantes, mas hoje muitos molhos são vendidos pré-fabricados e embalados como molho Worcestershire, molho HP, molho de soja ou ketchup. Molhos para salada são chamados de molho para salada. Os molhos feitos deglazing uma panela são chamados de molhos de panela. Um chef especializado em fazer molhos é chamado de saucier.


  • Souce (verbo)

    forma obsoleta de esposo

  • Souce (substantivo)

    forma obsoleta de esposo

  • Molho (substantivo)

    Condimento ou acompanhamento líquido (geralmente espessado) de alimentos.

    "molho de maçã; molho de menta"

  • Molho (substantivo)

    Molho de tomate (semelhante ao ketchup de tomate americano), como em:

    "torta e molho"

  • Molho (substantivo)

    Álcool, bebida.

    "Talvez você deva deixar o molho."

  • Molho (substantivo)

    Esteróides anabolizantes.

  • Molho (substantivo)

    Um lápis de cera macio para uso no desenho de tocos ou no sombreamento do toco.

  • Molho (substantivo)

    forma alternativa de fonte | dot = ;, geralmente usada ao solicitar a fonte de uma imagem ou outro material publicado.

  • Molho (substantivo)

    Bochecha; impertinência; backtalk; sass.


  • Molho (substantivo)

    Legumes.

  • Molho (substantivo)

    Quaisquer vegetais do jardim comidos com carne.

  • Molho (verbo)

    Para adicionar molho a; para temperar.

  • Molho (verbo)

    Causar saborear qualquer coisa, como se estivesse com um molho; fazer cócegas ou gratificar, como o paladar; agradar; para estimular.

  • Molho (verbo)

    Tornar pungente; dar entusiasmo, sabor ou interesse; para detonar; para variar e tornar atraente.

  • Molho (verbo)

    Tratar com linguagem amarga, pert ou torta; ser insolente ou atrevido.

  • Souce (substantivo)

    Veja 1º Souse.

  • Souce

    Veja Souse.

  • Molho (substantivo)

    Uma composição de condimentos e ingredientes apetitosos comidos com comida como sabor; especialmente um curativo para carne ou peixe ou pudim; como, molho de hortelã; molho doce, etc.

  • Molho (substantivo)

    Quaisquer vegetais do jardim comidos com carne.

  • Molho (substantivo)

    Frutas cozidas ou em conserva, comidas com outros alimentos como sabor; como molho de maçã, molho de cranberry, etc.

  • Molho (substantivo)

    Sauciness; impertinência.

  • Molho (substantivo)

    Um lápis de cera macio para uso no desenho de tocos ou no sombreamento do toco.

  • Molho

    Acompanhar com algo destinado a dar um gosto maior; fornecer condimentos apetitosos; temperar; a sabor.

  • Molho

    Causar saborear qualquer coisa, como se estivesse com um molho; fazer cócegas ou gratificar, como o paladar; agradar; para estimular; portanto, cobrir, misturar-se ou vestir-se, como se estivesse com molho; fazer um pedido para.

  • Molho

    Tornar pungente; dar entusiasmo, sabor ou interesse; para detonar; para variar e tornar atraente.

  • Molho

    Tratar com linguagem amarga, pert ou torta; ser insolente ou atrevido.

  • Molho (substantivo)

    saboroso sabor ou molho ou cobertura servido como acompanhamento de alimentos

  • Molho (verbo)

    comportar-se atrevido ou insolentemente em

  • Molho (verbo)

    vestir (comida) com gosto

  • Molho (verbo)

    adicione entusiasmo ou sabor, torne mais interessante;

    "molho assado"

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