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Principal diferença
Tomar café sempre foi uma coisa fascinante, mas às vezes acaba sendo uma tarefa cansativa quando você visita um restaurante próximo e vê diferentes tipos de café no menu. Ou seja, você pode ver nomes como café com leite, macchiato e cappuccino; mas você não sabe como um tipo de café é diferente de outro. A diferença real entre os cafés como Latte e Macchiato é o método de preparação. "Latte" é a palavra usada para o leite na Itália; aqui diz que é o tipo de café com uma quantidade substancial de leite. Ao contrário, macchiato significa a marca ou o local. O macchiato é o café expresso com um pouco de leite.
Gráfico de comparação
| Café com leite | Macchiato | |
| Significado | É a palavra italiana que significa "leite". | É a palavra italiana que significa marcado ou manchado. |
| Ingrediente principal | Cerca de 2/3 de todo o café com leite é composto de leite cozido no vapor. | A pequena quantidade de leite é adicionada juntamente com a dose dupla de café expresso. |
O que é Latte?
O café com leite, geralmente chamado de café com leite Caffe, está disponível em cardápios em todo o mundo, mas o que acrescenta confusão é que os principais ingredientes são mantidos iguais, mas a técnica de prepará-lo muda, depois de se ter em vista o sabor de as pessoas dessa área. Principalmente, o Latte pode ser de dois tipos; um é o café com leite americano e o outro é o café com leite italiano. O último é simplesmente a xícara de café com a quantidade substancial de leite, e o primeiro é a técnica completa, pioneira pelos próprios americanos. Será relevante mencionar aqui que a palavra latte é a palavra italiana para leite e a versão italiana do café é muito do leite junto com o café. De acordo com muitos dos melhores cafés do mundo, o Latte é o pacote mais cremoso entre o café expresso. Dois terços da quantidade total de café com leite são sobre o leite cozido no vapor, o que, juntamente com a cobertura da espuma de leite, torna prazer para os amantes de nata beber com prazer. O Latte americano foi introduzido no negócio pelo italiano Lino Meiorin. Enquanto trabalhava na área da baía na Califórnia como um barista proficiente, tendo em vista a demanda do cliente, criou o Latte americano. Será relevante mencionar aqui que, o café que a Meiorin fez anteriormente foi um pouco mais forte para as pessoas lá fora. Assim, mantendo em vista a demanda do cliente, ele introduziu uma nova versão, também com mais quantidade de leite. A receita mais famosa de preparar o café com leite continua primeiro e depois o leite cozido no vapor é derramado com o leite espumando.
O que é Macchiato?
O Macchiato é um dos tipos mais famosos de café, de preferência para quem quer menos quantidade de leite em seu café expresso. Esse tipo de café também recebeu o nome da língua italiana, onde o macchiato significa o marcado ou o ponto. O nome que ganhou foi mais baseado na razão do que em alguma adição de sabor ou técnica. O nome macchiato para o tipo específico de café expresso que contém a pequena quantidade de leite foi trazido como uma marca ou reconhecimento para que os garçons pudessem diferenciá-lo entre o café com ou sem a pequena quantidade de leite. Na versão americana desta bebida, a espuma é o agente de marcação; significa que a quantidade de espuma de leite a diferencia dos cafés sem leite. Se falamos sobre os ingredientes, eles são os mesmos no café com leite e no macchiato. A diferença está na receita ou na técnica de ambos os cafés. No macchiato, o café expresso é derramado após o leite no vapor. As outras coisas que tornam esta bebida mais distinguível são a não agitação da espuma no topo. Em outras palavras, podemos dizer que é enriquecido com creme.
Latte vs. Macchiato
- Latte é a palavra italiana que significa leite, enquanto macchiato também é uma palavra italiana que significa marcado ou manchado.
- Café com leite é o tipo de café que contém uma quantidade substancial de leite.Consiste em cerca de 2/3 do leite cozido no vapor. Ao contrário, o macchiato é o tipo de café em que é adicionado pouco leite junto com a dose dupla de café expresso.
- O nome Latte é devido à quantidade de 'leite', enquanto a palavra macchiato para a bebida surgiu, pois diferencia esse tipo de bebida dos cafés sem leite.
