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• Lactose

  
  

  A lactose é um dissacarídeo. É um açúcar composto de galactose e glicose e tem a fórmula C12H22O11. A lactose representa cerca de 2 a 8% do leite (em peso). O nome vem de lac (gen. Lactis), a palavra latina para leite, além do sufixo -ose usado para nomear açúcares. O composto é um sólido branco, não higroscópico, solúvel em água e com um sabor levemente adocicado. É utilizado na indústria alimentícia.

• Lactato (verbo)

  Para secretar ou produzir leite

• Lactato (substantivo)

  Qualquer sal ou éster de ácido lático

• Lactose (substantivo)

  O açúcar dissacarídeo do leite e seus derivados, C₁₂H₂₂O₁₁, um produto de glicose e galactose usado como alimento e em compostos medicinais.

• Lactato (substantivo)

  Um sal de ácido lático.

  
  

• Lactose (substantivo)

  O principal açúcar presente no leite, também chamado de açúcar ou leite. Quando puro isolado é obtido cristalino; é separável do soro por evaporação e cristalização. É um dissacarídeo com a fórmula C12H22O11, sendo quimicamente 4- (

• Lactose (substantivo)

  Veja Galactose.

• Lactato (verbo)

  dar chupar para;

  "A enfermeira amamentou o bebê"

  "Você não pode amamentar seu bebê em público em alguns lugares"

• Lactose (substantivo)

  um açúcar compreendendo uma molécula de glicose ligada a uma molécula de galactose; ocorre apenas no leite;

  "o leite de vaca contém cerca de 4,7% de lactose"