Chili vs. Soup - Qual a diferença?

Autor: Monica Porter
Data De Criação: 18 Marchar 2021
Data De Atualização: 19 Outubro 2024
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Chili vs. Soup - Qual a diferença? - Diferentes Questões
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Contente

  • Sopa


    Sopa é um alimento principalmente líquido, quente geralmente servido ou quente (mas pode ser fresco ou frio), que é feito através da combinação de ingredientes de carne ou legumes com caldo, suco, água ou outro líquido. As sopas quentes são adicionalmente caracterizadas pela fervura de ingredientes sólidos em líquidos em uma panela até que os sabores sejam extraídos, formando um caldo. Na cozinha tradicional francesa, as sopas são classificadas em dois grupos principais: sopas claras e sopas grossas. As classificações francesas estabelecidas de sopas claras são caldo de carne e consomé. As sopas grossas são classificadas de acordo com o tipo de agente espessante utilizado: os purés são sopas de vegetais espessadas com amido; os bisques são feitos de mariscos em puré ou legumes espessados ​​com creme; sopas de creme podem ser espessadas com molho bechamel; e veloutés são espessados ​​com ovos, manteiga e creme. Outros ingredientes comumente usados ​​para engrossar sopas e caldos incluem ovo, arroz, lentilhas, farinha e grãos; muitas sopas populares também incluem abóbora, cenoura e batata. As sopas são semelhantes aos ensopados e, em alguns casos, pode não haver uma distinção clara entre os dois; no entanto, as sopas geralmente têm mais líquido (caldo) do que os ensopados.


  • Pimentão (substantivo)

    O pungente, picante fresco ou frutos secos de qualquer de diversas variedades cultivadas de pimentas capsicum, utilizados principalmente para adicionar calor, ou como um condimento em cozinhar; associado a determinadas cozinhas, incluindo mexicana, tex-mex, indiana, tailandesa {{,}} e algumas partes da China.

    "O mercado dos agricultores tinha uma grande variedade de pimentas, de anchos a jalapeños e habaneros."

  • Pimentão (substantivo)

    Um prato feito com essa fruta e outros ingredientes, como feijão e carne; Chili com Carne.

    "Eu gosto de comer um pouco de pimenta hoje à noite. E você?"

  • Pimentão (substantivo)

    Pimenta em pó, usada como tempero ou aromatizante na culinária.

    "Quero tornar esse macarrão apimentado, para adicionar um pouco de pimenta."

  • Sopa (substantivo)


    Qualquer um dos vários pratos geralmente feitos pela combinação de líquidos, como água ou caldo, com outros ingredientes, como carne e legumes, que contribuem com sabor e uréia.

    "Pho é uma sopa tradicional vietnamita."

  • Sopa (substantivo)

    Uma porção de tal prato, normalmente em uma tigela.

  • Sopa (substantivo)

    Qualquer mistura ou substância sugestiva de consistência da sopa.

  • Sopa (substantivo)

    A parte líquida de tal prato; o caldo.

  • Sopa (substantivo)

    Névoa espessa ou nuvem (também sopa de ervilha).

  • Sopa (substantivo)

    Nitroglicerina ou gelignita, especialmente quando usado para quebrar com segurança.

  • Sopa (substantivo)

    Narcótico (droga ilícita, usada para fazer os cavalos correrem mais rápido ou para mudar sua personalidade).

  • Sopa (substantivo)

    Processamento de produtos químicos nos quais o filme é mergulhado, como revelador.

  • Sopa (substantivo)

    Substrato líquido ou gelatinoso, especialmente a mistura de compostos orgânicos que acredita-se ter desempenhado um papel na origem da vida na Terra.

    "sopa primordial"

  • Sopa (substantivo)

    Uma situação infeliz; problemas, problemas (uma correção, uma bagunça); caos.

  • Sopa (substantivo)

    forma alternativa de sup

  • Sopa (verbo)

    Alimentar: prover sopa ou uma refeição.

  • Sopa (verbo)

    Desenvolver (filme) em uma solução de desenvolvimento (químico).

  • Sopa (verbo)

    forma alternativa de sup

  • Sopa (verbo)

    Sup ou engolir.

  • Sopa (verbo)

    Expirar; desenhar.

  • Sopa (verbo)

    Varrer.

  • Pimentão (substantivo)

    Uma espécie de pimenta vermelha. Veja Capsicum

  • Sopa (substantivo)

    Alimento líquido de vários tipos, geralmente feito com a fervura de carne e legumes, ou qualquer um deles, em água - geralmente temperados ou aromatizados; caldo forte.

  • Sopa

    Sup ou engolir.

  • Sopa

    Para expirar.

  • Sopa

    Varrer. Veja Sweep e Swoop.

  • Pimentão (substantivo)

    carne moída e pimenta ou pimenta em pó com tomate e feijão

  • Pimentão (substantivo)

    pimenta muito quente e finamente afilada de pungência especial

  • Sopa (substantivo)

    alimentos líquidos, especialmente de carne ou peixe ou vegetais, contendo frequentemente pedaços de alimentos sólidos

  • Sopa (substantivo)

    qualquer composição com uma consistência sugestiva de sopa

  • Sopa (substantivo)

    uma situação infeliz;

    "estavam na sopa agora"

  • Sopa (verbo)

    narcótico (um cavalo de corrida)

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