Contente
-
Azedo
Gosto, percepção gustativa ou gustativa é um dos cinco sentidos tradicionais que pertencem ao sistema gustativo. O paladar é a sensação produzida quando uma substância na boca reage quimicamente com as células receptoras do paladar localizadas nas papilas gustativas da cavidade oral, principalmente na língua. O paladar, junto com o olfato (olfação) e a estimulação do nervo trigêmeo (registrando urina, dor e temperatura), determina os sabores dos alimentos ou de outras substâncias. Os seres humanos têm receptores gustativos nas papilas gustativas (cálculos gustativos) e em outras áreas, incluindo a superfície superior da língua e a epiglote. O córtex gustativo é responsável pela percepção do paladar. A língua é coberta por milhares de pequenos inchaços chamados papilas, que são visíveis a olho nu. Dentro de cada papila há centenas de papilas gustativas. A exceção é as papilas filiformes que não contêm papilas gustativas. Existem entre 2000 e 5000 papilas gustativas, localizadas na parte de trás e na frente da língua. Outros estão localizados no teto, nas laterais e atrás da boca e na garganta. Cada paladar contém de 50 a 100 células receptoras do paladar. A sensação do paladar inclui cinco sabores básicos estabelecidos: doçura, acidez, salinidade, amargura e sabor. Experimentos científicos provaram que esses cinco gostos existem e são distintos um do outro. As papilas gustativas são capazes de distinguir entre diferentes gostos, detectando a interação com diferentes moléculas ou íons. Gostos doces, salgados e amargos são desencadeados pela ligação de moléculas a receptores acoplados à proteína G nas membranas celulares das papilas gustativas. A salinidade e a acidez são percebidas quando metais alcalinos ou íons hidrogênio entram no paladar, respectivamente. Os gostos básicos contribuem apenas parcialmente para a sensação e o sabor dos alimentos na boca - outros fatores incluem o cheiro, detectado pelo epitélio olfativo do nariz; uréia, detectada através de uma variedade de mecanorreceptores, nervos musculares, etc .; temperatura, detectada por termorreceptores; e "frio" (como o mentol) e "quente" (pungência), por meio de quimestesia. Como o paladar percebe coisas prejudiciais e benéficas, todos os gostos básicos são classificados como aversivos ou apetitosos, dependendo do efeito que as coisas que eles sentem têm em nosso corpo. A doçura ajuda a identificar alimentos ricos em energia, enquanto a amargura serve como sinal de alerta de venenos. Entre os seres humanos, a percepção do paladar começa a desaparecer por volta dos 50 anos de idade devido à perda de papilas da língua e a uma diminuição geral na produção de saliva. Os seres humanos também podem ter distorções de gostos através da disgeusia. Nem todos os mamíferos compartilham os mesmos sentidos gustativos: alguns roedores podem provar amido (que os humanos não podem), gatos não podem provar doçura e vários outros carnívoros, incluindo hienas, golfinhos e leões marinhos, perderam a capacidade de detectar até quatro de seus ancestrais. cinco sentidos do paladar.
Amargo (adjetivo)
Tendo uma substância básica).
"O café estava amargo."
Amargo (adjetivo)
Duro, penetrante ou picante.
Amargo (adjetivo)
Odioso ou hostil.
"Eles são inimigos amargos."
Amargo (adjetivo)
Cínico e ressentido.
"Estou amargo desde aquela derrota."
Amargo (substantivo)
Um líquido ou pó, feito de ervas amargas, usado em bebidas mistas ou como tônico.
Amargo (substantivo)
Um tipo de cerveja com sabor intenso de lúpulo.
Amargo (substantivo)
Uma volta de um cabo sobre os bits.
Amargo (substantivo)
Um sistema de hardware cuja arquitetura é baseada em unidades do número especificado de bits (dígitos binários).
Amargo (verbo)
Para fazer amargo.
Azedo (adjetivo)
De sabor ácido, agudo ou picante.
"Os limões têm um sabor azedo."
Azedo (adjetivo)
Feito rançoso por fermentação, etc.
"leite azedo"
"rfex | en"
Azedo (adjetivo)
Degustação ou cheiro rançoso.
"fedor azedo"
"rfex | en"
Azedo (adjetivo)
Irritável ou mal-humorado.
"Ele me deu um olhar azedo."
Azedo (adjetivo)
Excessivamente ácido e, portanto, infértil.
"terra azeda"
"um pântano azedo"
Azedo (adjetivo)
Contendo excesso de enxofre.
"rfex | en"
Azedo (adjetivo)
Infeliz ou desfavorável.
Azedo (adjetivo)
Fora do tom, desafinado.
Azedo (substantivo)
A sensação de um gosto amargo.
"rfex | en"
Azedo (substantivo)
Um suco de limão ou lima e açúcar.
"rfex | en"
Azedo (substantivo)
Qualquer coquetel contendo suco de limão ou lima.
Azedo (substantivo)
Uma substância ácida ou ácida; o que produz um efeito doloroso.
Azedo (verbo)
Para azedar.
"Muito suco de limão azedará a receita".
Azedo (verbo)
Para ficar azedo.
Azedo (verbo)
Estragar ou estragar; fazer desencantado.
Azedo (verbo)
Ficar desencantado.
"Nós terminamos depois que nosso relacionamento azedou."
Azedo (verbo)
Tornar (solo) frio e improdutivo.
Azedo (verbo)
Para macerar (limão) e torná-lo adequado para gesso ou argamassa.
Amargo (substantivo)
AA volta do cabo que é arredondado aos bits.
Amargo (substantivo)
Qualquer substância amarga. Veja Bitters.
Amargo (adjetivo)
Com um sabor peculiar, amargo e picante, como o de absinto ou uma infusão de lúpulo; como um remédio amargo; amargo como aloés.
Amargo (adjetivo)
Causando dor ou inteligente; piercing; doloroso; afiado; grave; como, um dia frio e amargo.
Amargo (adjetivo)
Causar, ou estar apto a causar, dor ou angústia à mente; calamitoso; pungente.
Amargo (adjetivo)
Caracterizado por nitidez, severidade ou crueldade; severo; popa; virulento; como, amarga reprovação.
Amargo (adjetivo)
Triste; triste; angustiante; doloroso; lamentável.
Amargo
Para fazer amargo.
Azedo (adjetivo)
Ter um sabor ácido ou cortante e cortante, como vinagre e os sucos da maioria das frutas verdes; ácido; azedo.
Azedo (adjetivo)
Alterado, como mantendo, de modo a ser ácido, rançoso ou mofado, virou.
Azedo (adjetivo)
Desagradável; desagradável; conseqüentemente; Cruz; caranguejo; impertinente; melancólico; como um homem de temperamento azedo; uma resposta azeda.
Azedo (adjetivo)
Aflitivo; doloroso.
Azedo (adjetivo)
Frio e improdutivo; como, terra azeda; um pântano azedo.
Azedo (substantivo)
Uma substância ácida ou ácida; o que produz um efeito doloroso.
Azedo
Causar azedar; fazer passar de doce para azedo; assim, a exposição ao ar azeda muitas substâncias.
Azedo
Tornar frio e improdutivo, como o solo.
Azedo
Tornar infeliz, desconfortável ou menos agradável.
Azedo
Causar ou permitir que se torne severo ou cruel.
Azedo
Macerar e tornar apto para gesso ou argamassa; azedar cal para fins comerciais.
Azedo (verbo)
Tornar-se azedo; passar do doce para o azedo; logo, o leite azeda em dias quentes; um temperamento amável às vezes azeda na adversidade.
Amargo (substantivo)
Termo em inglês para uma cerveja seca de sabor acentuado, com forte sabor de lúpulo (geralmente em rascunho)
Amargo (substantivo)
a experiência do sabor quando o quinino ou o café são tomados na boca
Amargo (substantivo)
a propriedade de ter um sabor desagradável
Amargo (verbo)
tornar amargo
Amargo (adjetivo)
marcado por forte ressentimento ou cinismo;
"uma disputa amarga"
"amargo sobre o divórcio"
Amargo (adjetivo)
muito difícil de aceitar ou suportar;
"A verdade amarga"
"uma amarga tristeza"
Amargo (adjetivo)
tom áspero ou corrosivo;
"um tom azedo perfurando prosa florida"
"uma avalanche de comentários ácidos"
"seus comentários acre fazem dela muitos inimigos"
"palavras amargas"
"críticas empolgantes"
"piadas cáusticas sobre assassinato político, apresentadores de talk shows e ética médica"
"uma denúncia sulfurosa"
Amargo (adjetivo)
uma das quatro sensações básicas do paladar; nítida e desagradável; como o gosto do quinino
Amargo (adjetivo)
expressivo de pesar ou arrependimento severos;
"derramar lágrimas amargas"
Amargo (adjetivo)
procedendo ou exibindo grande hostilidade ou animosidade;
"uma luta amarga"
"inimigos amargos"
Amargo (adjetivo)
causando uma sensação fortemente dolorosa ou ardente; usado especialmente de frio;
"Muito frio"
"um vento cortante"
Amargo (advérbio)
extremamente e nitidamente;
"estava muito frio"
"Muito frio"
Azedo (substantivo)
um coquetel feito com um licor (especialmente uísque ou gin) misturado com suco de limão ou lima e açúcar
Azedo (substantivo)
a experiência do sabor quando vinagre ou suco de limão é levado para a boca
Azedo (substantivo)
a propriedade de ser ácido
Azedo (verbo)
azedar ou estragar;
"O leite azedou"
"O vinho funcionou"
"O creme virou - temos que jogar fora"
Azedo (verbo)
azedar ou mais azedo
Azedo (adjetivo)
cheiro de fermentação ou rigidez
Azedo (adjetivo)
tendo um gosto cortante afiado
Azedo (adjetivo)
uma das quatro sensações básicas do paladar; como o gosto de vinagre ou limão
Azedo (adjetivo)
em um estado desagradável;
"leite azedo"
Azedo (adjetivo)
impreciso no tom;
"uma nota falsa (ou azeda)"
"o canto dela estava errado"
Azedo (adjetivo)
mostrando um mau humor meditativo;
"uma carranca escura"
"o proverbialmente severo puritano da Nova Inglaterra"
"um encolher de ombros sombrio e sem esperança"
"ele sentou em um silêncio sombrio"
"uma maneira sombria e anti-social"
"um jovem gênio saturnino, quase misantrópico"
"um temperamento azedo"
"uma multidão sombria"
